Vom Somontano sagt man, dass er viele Welten in einer einzigen umfasst, da es in nur wenigen Kilometern, von den schattigen Alpen zu der Essenz der mediterranischen Weinbergen übergeht; von den steilen Felsen der Sierra de Guara zu den sanften Hügeln der Olivenbäume; vom üppigen Berg zu den trockenen südlichen Hügeln von Mühlsteinen, von den tiefen Schluchten der Flüssen, zu den ruhigen Ausläufern, wo alles in einer Harmonie mit dem Menschen liegt.